Линия производства замороженного полуфабриката (заготовки) картофеля "фри"

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Изготавливаем оборудование и комплектуем линии для производства замороженного полуфабриката (заготовки) картофеля «фри». Производительность линии полуфабриката согласовывается с Заказчиком.. Весь комплекс оборудования изготавливается из нержавеющей стали AISI-304. Технические характеристики и стоимость оборудования будут сообщены при официальном запросе Заказчика. Камеры шоковой заморозки мы не изготавливаем. Заказчик приобретает самостоятельно.

Базовая комплектация линии включает в себя:

• Приемная ванна для отмачивания корнеплодов;

• Моечная машина барабанного типа;

• Машина для очистки картофеля от кожуры;

• Моечная машина щеточно-барабанная;

• Инспекционный переборочный стол;

• Машина для резки картофеля на «соломку»;

• Установка для ополаскивания «соломки» ;

• Бланширователь с охладителем;

• Установка для просушивания «соломки»;

• Шоковая морозильная камера. Не изготавливаем. Заказчик приобретает самостоятельно.

Конечный продукт: очищенный, порезанный соломкой, бланшированный, просушенный, замороженный полуфабрикат картофеля "фри".

Характеристики